Доставка

ANTIPASTI

  • Тартар из лосося с овощной икрой

    Лосось | Авокадо | Каперсы | Устричный Соус | Икра | Анчоусы
  • Тартар из говядины с картофельными чипсами

    Вырезка говяжья | Халапеньо | Яичный желток | Оливковое масло | Устричный соус | Пармезан | Картофельные чипсы
    650 
    150 г
    Заказать
  • Сыр с белой плесенью, запечённый в печи

    Камамбер | Вишня конфи | Орегано | Чеснок | Оливковое масло | Чиабатта | Микрозелень
    790 
    120 г
    Заказать
  • Вителло тоннато

    Ростбиф | Соус тоннато | Каперсы | Оливковое масло
    650 
    136 г
    Заказать
  • Брускетта с крабом и кислыми яблоками

    Чиабатта | Страчателла | Кислые яблоки | Краб камчатский
  • Брускетта с паштетом из куриной печени

    Чиабатта | Паштет из куриной печени | Варенье из томатов | Фундук
  • Сырная тарелка

    Горгондзола | Пармезан | Камамбер | Сыр Трюфельный | Сыр с Пажитником | Чиабатта | Варенье из томатов
  • Мясная тарелка

    Салями | Парма | Брезаола | Чиабатта | Артишоки | Оливки
    1 290  Заказать

CALDO

  • Лосось с цукини, романо и соусом биск

    Лосось | Цукини | Романо | Пармезан | Соус биск | Сливки
    990 
    333 г
    Заказать
  • Утиная нога конфи с картофелем и соусом из белых грибов

    Утиная нога конфи | Мини-картофель | Демиглас | Белые грибы
  • Дорадо с томатами, оливками и шпинатом

    Филе Дорадо | Томаты черри | Оливки Каламата | Каперсы | Шпинат | Белое вино | Бричелли | Соус Биск | Соус Розе
    990 
    230 г
    Заказать
  • Медальон из телятины с печёным перцем и соусом демиглас

    Вырезка | Перец печёный | Демиглас | Битые огурцы
  • Соте из мини-кальмаров и вонголе в соусе из просекко

    Мини-кальмар | Вонголе | Томаты черри | Томаты черри | Оливки Каламата
  • Тальята с перечным соусом

    Вырезка | Мини-картофель | Лук репчатый | Белые грибы | Соус чёрный перец

DOLCE

  • Фундучный брауни с оливковым джелато

  • Тирамису с персиком

  • Наполеон с кокосовым кремом

    Слоёное тесто, кокосовый крем, ананас
    450 
    100 г
    Заказать
  • Малиновый семифреддо с фисташкой

  • Банановый пирог

    Банановый бисквит, заварной крем-чиз, карамелизированный банан
    390 
    180 г
    Заказать
  • Трюфель из бельгийского шоколада


GELATO

INSALATE

  • Тёплый салат с осьминогом

    Осьминог | Микс салата | Мини-картофель | Томаты черри | Оливковое масло | Лук порей
    890 
    180 г
    Заказать
  • Зелёный салат с песто и авокадо

    Микс салата | Авокадо | Цукини маринованный | Песто | Каперсы | Красный лук | Кедровый oрех | Бобы эдамаме
  • С ростбифом, грибами и трюфельным кремом

    Ростбиф | Шампиньоны | Огурец | Микс салата | Трюфельный майонез | Микрозелень
    790 
    180 г
    Заказать
  • С креветкой, сливочным спайси и томатами

    Креветки | Шпинат | Томаты черри | Соус Спайси | Лук красный | Оливковое масло
    790 
    150 г
    Заказать
  • Буррата с томатами, маринованным луком и двумя видами песто

    Буррата собственного производства | Томаты черри | Рукола | Песто из базилика и томатов | Лук красный | Кунжут | Бальзамический крем
  • Салат со свёклой и брезаолой

    Свёкла печёная | Горошек зелёный | Микс салата | Черри вяленые | Лук кранч | Креметте | Брезаола
  • Тёплый салат с рваной уткой, дайконом и яйцом пашот

    Утка конфи | Бейби картофель | Микс салата | Оливки каламата | Дайкон | Вяленые черри | Яйцо пашот | Лук Кранч | Оливковое масло
  • Заполнитель

    Салат с инжиром руколой и томатами

    Рукола | Томаты | Инжир | Страчателла | Прошутто Крудо | Кедровый орех
  • Заполнитель

    Чиабатта

  • Злаковые чипсы

  • Оливковая фокачча с вялеными томатами

OFFERTA SPECIALE | ИЮНЬ

  • Брезаола со страчателлой и вялеными томатами

    Брезаола | Страчателла | Вяленые черри | Рукола
  • Хумус из артишоков с фисташками

    Чиабатта | Хумус | Фисташки | Артишоки
  • Греческий салат с юдзу и фетой

    Перец болгарский | Огурцы | Томаты | Оливки каламата | Лук красный | Фета | Юдзу
  • Орзо с курицей, зелёным горошком и паприкой

    Орзо | Куриное филе | Паприка | Зелёный горошек | Пармезан
  • Ризотто со спаржей и зелёным луком

    Рис карнароли | Спаржа | Кремета | Пармезан | Зелёный лук
  • Телячьи щеки с пюре из сельдерея и трюфелем

    Телячьи щеки | Крем из сельдерея | Трюфельная паста | Лук порей
  • Pizza Napoletana с индейкой и ананасом

    Сливочный соус | Свежая моцарелла | Ананас | Индейка | Грецкий орех
  • Крем-брюле со свежей клубникой

  • Фиеро тоник

    Мартини Фиеро | Тоник | Апельсин

PASTA FRESCA

  • Спагетти Карбонара с вяленым желтком

    Спагетти | Бекон | Чеснок | Желток | Пармезан | Чипс из бекона
    650 
    280 г
    Заказать
  • Лингвини Алио Олио с вонголе

    Лингвини | Вонголе | Чили перец | Чеснок
  • Паппарделле с рваной уткой и вялеными томатами

    Паппарделле | Утка конфи | Шпинат | Пармезан | Бричелли | Сливки | Соус Демиглас
    650 
    280 г
    Заказать
  • Фетучини с морскими гадами

    Фетучини | Креветка | Вонголе | Кальмар | Вяленые томаты | Пармезан | Хондаши | Бричелли | Сливки | Соус биск
  • Картофельные ньокки с соусом болоньезе и сыром скаморца

    Cоус Болоньезе | Соус Наполи | Картофельные ньокки | Сыр Скаморца
  • Равиоли с крабом и страчателлой

    Равиоли краб | Страчателла | Пармезан | Красная икра | Сливки | Соус Биск | Зелёное масло
  • Лазанья болоньезе

    Лазанья | Мраморная говядина | Соус бешамель | Соус Болоньезе | Соус Розе | Пармезан | Базилик
    690 
    274 г
    Заказать
  • Фузилли с лососем каперсами и голубым сыром

    Фузилли | Каперсы | Сыр Дорблю | Лосось | Сливки
  • Орзо с креветками

    Орзо | Креветки | Томаты черри | Каперсы | Пармезан

PIZZA NAPOLETANA

  • Маргарита

    Соус томатный | Свежая Моцарелла | Пармезан | Оливковое масло | Базилик
    550 
    325 г
    Заказать
  • Пепперони

    Томатный соус | Пеперони | Свежая Моцарелла (30 см)
    550 
    425 г
    Заказать
  • Четыре сыра

    Горгондзола | Пармезан | Скаморца | Свежая Моцарелла | Сливочный соус (30 см)
    590 
    435 г
    Заказать
  • С бурратой, томатами и двумя видами песто

    Буррата собственного производства | Рукола | Томаты черри | Песто из базилика | Песто из томатов (30 см)
  • Пицца с печёным перцем и соусом Вителло Тоннато

    Томатный соус | Томаты черри | Рукола | Соус Вителло | Перец печёный | Кедровый орех (30 см)
  • С грушей и горгондзола

    Груша | Свежая Моцарелла | Горгондзола | Рукола | Оливковое масло | Грецкий орех (30 см)
  • Алла дьявола

    Салями Наполи | Перец чили | Халапеньо | Вяленые томаты | Соус томатный | Свежая Моцарелла (30 см)
  • С креветками и копчёной брокколи

    Креветки | Копчёная брокколи | Свежая Моцарелла | Сливочный соус (30 см)
  • С угрём и авокадо

    Угорь в соусе унаги | Авокадо | Свежая Моцарелла | Сливочный соус (30 см)
  • С тартаром из говядины

    Тартар из говядины | Рукола | Пармезан | Томаты вяленые | Свежая Моцарелла | Трюфельный соус | Трюфельный майонез (30 см)
    790 
    465 г
    Заказать
  • С лососем и красной икрой

    Лосось | Икра красная | Свежая Моцарелла | Пармезан | Сливочный соус | Томаты черри | Лолло росса (30 см)
    950 
    350 г
    Заказать
  • Пицца с крабом и оливками каламата

    Сливочный соус | Свежая моцарелла | Томаты черри | Оливки каламата | Лолло роса | Краб камчатский (30 см)
  • Пицца с брезаолой и пармезаном

    Томатный соус | Свежая моцарелла | Рукола | Вяленые томаты черри | Брезаола (30 см)
  • С прошутто крудо и инжиром

    Томатный соус | Свежая моцарелла | Рукола | Инжир | Прошутто крудо | Лук кранч (30 см)
  • Прошутто котто с мортаделлой

    Прошутто котто | Мортаделла | Страчателла | Грибное рагу | Свежая Моцарелла |Сливочный соус | Трюфельная паста | Фисташки | Петрушка (30 см)
    790 
    395 г
    Заказать
  • Заполнитель

    С рваной уткой и индейкой

    Рваная утка | Индейка | Перечный соус | Томаты черри | Свежая Моцарелла | Сливочный соус (30 см)

RISOTTO

  • Ризотто с белыми грибами

    Рис карнароли | Белые грибы | Креметте | Пармезан | Вешенки
  • Чёрное ризотто со страчателлой и морепродуктами

    Рис карнароли | Чернила каракатицы | Кальмар | Креветки | Осьминог | Страчателла
    890 
    280 г
    Заказать
  • Ризотто с тартаром из говядины и пармезаном

    Рис карнароли | Трюфельная паста | Креметте | Вырезка | Пармезан | Халапеньо | Желток

ZUPPE

  • Крем суп из белых грибов

    Белые грибы | Шампиньоны | Картофель | Сливки | Трюфельное масло | Чипсы бекон
  • Каччукко с морепродуктами

    Креветка | Вонголе | Кальмар | Осьминог | Томаты черри | Соус биск | Соус Наполи | Базилик
  • Томатный гаспачо с крабом

    Камчатский краб | Мусс из авокадо | Сальса из огурца | Томатный гаспачо
    690 
    120 г
    Заказать

НАПИТКИ